微波爐大家都很熟悉,光波爐你了解多少?格蘭仕光波爐是非常有名的,很多家庭在購買的時候都會選擇該品牌,但是往往買回家不知道格蘭仕光波爐怎么使用。今天小編就為大家詳細(xì)介紹,看看格蘭仕光波爐和微波爐有什么區(qū)別,以及格蘭仕光波爐怎么烤蛋撻,給有需要的朋友提供參考。
一、格蘭仕光波爐怎么使用
1、格蘭仕光波爐是一款功能齊全的家用電器,無論是燉、煮、蒸,還是烤、煎、炒,都可以通過它來實現(xiàn)。和普通的微波爐相比,格蘭仕光波爐具有智控蒸汽與雙模操控等功能,操作起來更加便捷,還能有效節(jié)能,因此深受消費者喜愛。
2、格蘭仕光波爐因為采用的是光波變頻技術(shù),不僅具備微波爐的各個性能,而且還將微波爐的高能效與全智能進(jìn)行優(yōu)化,讓烹飪食物變得隨心所欲。
3、很多第一次接觸格蘭仕光波爐的朋友,不知道怎么使用。其實它和微波爐的操作方式比較類似。首先選擇所需要的模式,再將食物放入光波爐,設(shè)定所需時間等待完成即可。
4、除此之外,格蘭仕光波爐還可以對家庭的器皿進(jìn)行殺菌消毒。選擇殺菌功能,將內(nèi)膽、金屬器皿、玻璃器皿等放入光波爐,設(shè)定運作時間為15分鐘。格蘭仕光波爐運用紅外線光源實現(xiàn)高溫殺菌,效果顯著。
二、格蘭仕光波爐和微波爐有什么區(qū)別
1、加熱原理不同
格蘭仕光波爐的燒烤管是鹵素管,通過遠(yuǎn)紅外發(fā)熱原理加熱,從外至內(nèi)加熱食物,適用于油煎食品、堅果食品以及肉類食品。而格蘭仕微波爐燒烤管是磁控管,加熱的過程中,可以讓食物的水分子運動,產(chǎn)生大量的熱量,由內(nèi)到外加熱食物。
2、適用范圍不同
從適用范圍的角度來看,格蘭仕光波爐的范圍更廣一些,油餅、油條等油煎食品、堅果食品、小吃等都可以通過格蘭仕光波爐來進(jìn)行加熱。而格蘭仕微波爐加熱的食物只適用于熟食,并且不能進(jìn)行燒烤等功能。
3、價格不同
目前市面上格蘭仕光波爐的價格要普遍高于微波爐,因為微波爐使用的銅管成本較低一些,而光波爐使用的光波管成本要比銅管貴管一些。
三、格蘭仕光波爐怎么烤蛋撻
1、格蘭仕光波爐可以實現(xiàn)輕松烤蛋撻,所需要的材料如下:
(1)蛋黃2個
(2)蛋白1個
(3)細(xì)砂糖40克
(4)牛奶100克
(5)淡奶油150克
(6)速凍撻皮6~9個
2、格蘭仕光波爐烤蛋撻的具體步驟如下:
(1)首先取出購買的速凍撻皮,一般需要提前解凍至常溫,才可以正常使用。
(2)然后將1個全蛋、1個蛋黃放進(jìn)同一容器中,也就是說有一個雞蛋的蛋白是不需要的。然后用手動打蛋器打散成液體狀態(tài)即可。
(3)打成功的蛋液中,分別加入牛奶、淡奶油,再用手動打蛋器混均勻,然后將撻水用篩子過濾3遍,濾出蛋筋和氣泡。這時候的蛋撻水會顯得特別細(xì)膩。
(4)將準(zhǔn)備好的蛋撻水,倒入解凍了的蛋撻皮中,建議8-9成滿即可。
(5)然后將光波爐調(diào)節(jié)到“光波組合”的模式,放入蛋撻等待7-10分鐘,觀察蛋撻的顏色,直至金黃即可。
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