又一年炎熱夏季來(lái)臨，各種水果、雪糕、時(shí)蔬、魚肉等等統(tǒng)統(tǒng)都塞進(jìn)冰箱，隨吃隨拿，水果冰爽解暑，魚肉鮮美嫩滑。那么，問(wèn)題來(lái)了，辛苦佇立客廳一角已十年的冰箱是否依然美人如斯，“奧利給”嗎?

近日，一個(gè)熱門話題“現(xiàn)在的冰箱新功能那么多，為什么還有人用了10年不更換?”在知乎引發(fā)起眾多網(wǎng)友的熱議。

作為話題的發(fā)起者，中國(guó)家電網(wǎng)很意外發(fā)現(xiàn)，留言的大部分網(wǎng)友很是偏愛(ài)自家的“老伙計(jì)”，大有縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年的意思，你不壞，我不換，愛(ài)你一萬(wàn)年，我心永不變。

縱使君不復(fù)往昔，吾待其如故，那么當(dāng)你家冰箱隔三差五結(jié)霜費(fèi)勁清理時(shí)，煩不?買回家的食材太多冰箱卻放不下，愁不?那酸菜味的巧樂(lè)茲味道，OK不?吃了冰箱里隔夜的剩菜夜半上吐下瀉，難受不?真的確定以及肯定不要換新冰箱嗎?

一份來(lái)自中國(guó)家電網(wǎng)組委會(huì)發(fā)起的調(diào)查問(wèn)卷顯示，535個(gè)樣本中使用10年以上的冰箱占比9.63%，有換新冰箱需求的占比高達(dá)67.75%，相較之下可以看出，糾結(jié)的國(guó)民們雖難舍老冰箱卻也期待新冰箱，他們不再拘泥于單一冷凍冷藏，青睞新的功能賣點(diǎn)來(lái)提升日常冰鮮生活的品質(zhì)。

通過(guò)調(diào)查數(shù)據(jù)可看出，大容量和保鮮依然是國(guó)民選購(gòu)冰箱的主要因素。不同于十年前冰箱容量不超過(guò)200升的模樣，現(xiàn)今一款好冰箱，只有足夠大的"肚量"才能裝下各種美食。為了滿足廣大國(guó)民日益增長(zhǎng)的儲(chǔ)存訴求，目前所有主流的冰箱制造商都在內(nèi)部?jī)?chǔ)物空間上大作文章，通過(guò)合理的布局實(shí)現(xiàn)食材儲(chǔ)物量的提升。如近幾年市面上雙開(kāi)門或多開(kāi)門冰箱容積由400L飆升到600L，就像手機(jī)從3.5英寸發(fā)展到6.0英寸那樣直觀，滿足了多口之家以及四世同堂家庭的日常儲(chǔ)鮮需求，成為居家標(biāo)配。

不僅要會(huì)"裝"，冰箱最重要的功能自然是保鮮。無(wú)論是在日常還是特殊時(shí)期，健康無(wú)疑是我們關(guān)心的第一位，只有新鮮而又安全的食材才可以放心入口。不同于傳統(tǒng)冰箱單一的冷藏冷凍功能，現(xiàn)下熱銷的主流冰箱在保鮮技術(shù)方面已爐火純青。如美的微晶冰箱利用V-Tech 智能保鮮芯科技挑戰(zhàn)成功果凍不凍一周鮮;康佳冰箱BCD-456WD4EBLP首創(chuàng)K極鮮細(xì)胞能量養(yǎng)鮮技術(shù)實(shí)現(xiàn)食材15天生態(tài)原鮮;卡薩帝冰箱通過(guò)MSA控氧保鮮科技調(diào)節(jié)儲(chǔ)存空間內(nèi)的氮氧比例，實(shí)現(xiàn)食材7天營(yíng)養(yǎng)不流失;美菱M鮮系列冰箱獨(dú)創(chuàng)的水分子激活保鮮技術(shù)封存玫瑰33天依然嬌艷如初;海信真空保鮮冰箱采用鈀銀冷觸媒保鮮真空冰溫科技實(shí)現(xiàn)真空密閉結(jié)構(gòu)，有效抑制食材的氧化速度，延長(zhǎng)食材保鮮周期。惠而浦凍齡PRO冰箱獨(dú)家搭載巡航保鮮系統(tǒng)，協(xié)同多重傳感器與雙變頻系統(tǒng)主動(dòng)感知溫濕變化，實(shí)時(shí)智能動(dòng)態(tài)調(diào)整溫度，防止溫度波動(dòng)過(guò)大，用“芯”保障持久新鮮。容聲WILL冰鮮箱用科技模擬生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)了果蔬在冰箱里繼續(xù)生長(zhǎng)的夙愿......話不多說(shuō)，怎一個(gè)“鮮”自了得!

空有強(qiáng)大的保鮮能力還不夠，不同的食物有不同的“脾性”，因此需要讓它們“各就各位”。隨著家電消費(fèi)已由普及型消費(fèi)向改善型消費(fèi)轉(zhuǎn)變，冰箱中的儲(chǔ)物早已不再局限于魚肉果蔬，女人的面膜、男人的茶葉、老人的藥品、“喵”主子的營(yíng)養(yǎng)品等等存儲(chǔ)需求也成為了剛需。為了滿足“眾口難調(diào)”的健康保鮮，海爾華宴冰箱搭載了母嬰、零食、軟凍、干貨珍品、生鮮、-18℃冷凍6大場(chǎng)景模式，全空間保鮮，方便不同用戶健康存儲(chǔ)。COLMO熔幔巖十字門冰箱則借助于溫度、濕度、空氣、光線及營(yíng)養(yǎng)值五維一體的深度研究實(shí)現(xiàn)對(duì)肉類海鮮類、水果蔬菜類、熟食乳品類進(jìn)行系統(tǒng)分類和精細(xì)存儲(chǔ)，真正實(shí)現(xiàn)了全食材的智能保鮮管理。嗯......分區(qū)儲(chǔ)藏的食材當(dāng)真是極好的!

在實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效保鮮之后，食材的"安全和健康"同樣不能忽視。傳統(tǒng)冰箱缺少抗菌抑菌手段，同時(shí)食材間的交叉串味，容易造成細(xì)菌在冰箱聚集，導(dǎo)致病從口入，因此，除了做好食材間的分類儲(chǔ)存、快速鎖鮮外，冰箱更要主動(dòng)抗菌。疫情期間，出于對(duì)健康的高度重視，自帶抑菌功能的冰箱更是成為國(guó)民新寵兒。如新飛除菌冰箱BCD- 445WG8A通過(guò)AES五重動(dòng)態(tài)立體除菌技術(shù)，高效滅除多種細(xì)菌，除菌除異味雙劍合璧， “食”刻守衛(wèi)新鮮，無(wú)畏“有味”! 萬(wàn)寶獨(dú)有的Pp Fresh渦旋凈味，凈味裝置吸附并分解異味，抑菌又防霉。松下冰箱NR-F673WX采用納米水離子技術(shù)消除90%的細(xì)菌，從而保持食物及冰箱內(nèi)部衛(wèi)生潔凈。華日冰箱BCD-461WDEH擁有的凈化保鮮殺菌系統(tǒng)，全方位有效凈化殺菌，長(zhǎng)久保鮮。博世·保濕鮮生代對(duì)開(kāi)門冰箱搭載鉑金凈風(fēng)系統(tǒng)，以鉑金作為催化劑，使冰箱內(nèi)的空氣經(jīng)過(guò)PT過(guò)濾后抗菌率〉99.99%，食物清新無(wú)異味，大大提升了冰箱的養(yǎng)鮮能力......或許健康和抑菌是一對(duì)戀人兒，兩個(gè)在一起才最好。

另外，伴隨著消費(fèi)升級(jí)，冰箱的升級(jí)換代也在提速。如今，物聯(lián)網(wǎng)交互冰箱已經(jīng)走進(jìn)了越來(lái)越多普通人家中。冰箱不僅具有存儲(chǔ)食物的功能，它還可以洞察你的飲食偏好，幫助你制定健康的營(yíng)養(yǎng)食譜，實(shí)現(xiàn)一鍵下單買菜買肉，甚至可以通過(guò)手機(jī)APP進(jìn)行遠(yuǎn)程控制，智能調(diào)節(jié)冰箱溫度濕度和核心AI功能，以智能控制未來(lái)營(yíng)養(yǎng)生活，真真堪稱是居家AI儲(chǔ)鮮管家。如奧馬AI物聯(lián)網(wǎng)冰箱支持遠(yuǎn)程語(yǔ)音智能控制冰箱模式、溫度，APP還可智能監(jiān)測(cè)冰箱運(yùn)行狀態(tài)，進(jìn)行故障反饋，保證用戶使用安全，省事省力。TCL C5冰箱配備的21.5寸智慧大屏，可以通過(guò)人臉識(shí)別技術(shù)判斷使用者年齡、性別等信息，結(jié)合“掌廚”云平臺(tái)食譜及視頻內(nèi)容，給使用者定制最適合的烹飪方案，手把手視頻教程指導(dǎo)，廚房小白也能輕松做出健康的美食。

民以食為天，冰箱經(jīng)歷大容量、保鮮、分區(qū)儲(chǔ)鮮、抑菌、AI智能等不同技術(shù)和產(chǎn)品升級(jí)，未來(lái)產(chǎn)品升級(jí)還有哪些可再挖掘的空間呢?

還有，2020開(kāi)年以來(lái)的新冠疫情造成一季度冰箱市場(chǎng)大幅度量額齊跌，對(duì)行業(yè)和消費(fèi)分別有哪些影響呢?待疫情過(guò)后，冰箱行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)將如何?市場(chǎng)將呈現(xiàn)怎樣的競(jìng)爭(zhēng)格局?

為了引導(dǎo)更多消費(fèi)者關(guān)注健康儲(chǔ)鮮，也為了助力冰箱行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，5月28日下午1點(diǎn)半即將舉辦的“秣馬厲冰 領(lǐng)鮮為王”——2020中國(guó)冰箱行業(yè)高峰論壇將給你最好的解答。

屆時(shí)中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)王雷、國(guó)家信息中心資深產(chǎn)業(yè)專家蔡瑩、北京中怡康時(shí)代市場(chǎng)研究有限公司白電事業(yè)部總經(jīng)理王宏吉、中國(guó)家電網(wǎng)總編呂盛華、京東家電制冷類目總監(jiān)李文杰以及海爾、美的、海信、、TCL、博西家電、惠而浦、容聲、松下、康佳、長(zhǎng)虹美菱、華日、新飛等企業(yè)代表和知名時(shí)尚美食博主覓食小寶等多位大咖級(jí)代表將“云”聚一堂，就疫情之下冰箱行業(yè)的產(chǎn)業(yè)環(huán)境、消費(fèi)趨勢(shì)、技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)營(yíng)銷進(jìn)行深層次的探討和解讀。

所以，你還在猶豫什么?拿起手機(jī)，掃描海報(bào)下方二維碼，你想知道關(guān)于冰箱的所有一切，它都有!

至于那10年的老伙計(jì)冰箱該換就換了吧，健康生活拒絕湊合，先從換新一臺(tái)冰箱開(kāi)始唄!

關(guān)鍵詞： 冰箱