于更偏建材屬性的集成灶而言，和上海家博會(AWE)幾乎同期舉辦的上海建博會，理應是集成灶企業(yè)的“布兵重地”，但形成鮮明對比的是，企業(yè)對于以展示家電、消費電子等為主的家電類展會的參與熱情和重視程度反而更高。

據(jù)統(tǒng)計，今年AWE迎來了有史以來數(shù)量最多的集成灶品牌，美大、帥豐、火星人、森歌、藍炬星5家行業(yè)頭部企業(yè)集體出征，還有海爾、帥康、萬和、萬家樂、名氣、迅達、創(chuàng)維、百得、澳柯瑪、新飛等眾多知名品牌，都展出了旗下的集成灶產(chǎn)品。

不獨是亮相家電展會，進軍KA家電賣場、加碼電商平臺，曾一度偏重于建材渠道并有濃厚建材屬性的集成灶，這兩年向家電主賽道靠攏和回歸的動作頻頻。事實上，集成灶在產(chǎn)品屬性上，本身就是家電耐用品，只是囿于品類起步晚、成長時間短，一直沒有登上主舞臺。

此次，在家電行業(yè)最高規(guī)格的大綜性展會上強勢發(fā)聲，一方面是集成灶自身快速成長、規(guī)模壯大的實力體現(xiàn)，作為近年來極具成長性的一個廚電分支，集成灶正快速“出圈”，得到更大范圍的認可;另一方面，也透露出了集成灶家電化的戰(zhàn)略決心和趨勢，從產(chǎn)品、渠道、品牌等各個層面，都在持續(xù)升級向上，沖破原有格局，參與更高水平的行業(yè)競爭。

美大集成灶攜旗下“天牛”品牌亮相AWE2021

推新品，搶奪廚房話語權

單品創(chuàng)新+品類多元，是集成灶近幾年得以飛速成長的堅實根基。首先在單品的縱向創(chuàng)新上，從煙灶消的單一品類，到煙灶蒸、煙灶蒸烤一體、煙灶蒸烤消，且被賦予了更多智能化的元素，單品的功能價值不斷升級，與傳統(tǒng)廚電形成越來越強的替代效應。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示，2020年集成灶銷量占廚電品類(油煙機、燃氣灶、消毒柜、嵌入式蒸箱、嵌入式烤箱)4.2%，同比提升0.7%。且這一占比還呈現(xiàn)出持續(xù)爬升的態(tài)勢。

其次在品類的橫向延伸上，從集成烹飪到集成凈洗，不少企業(yè)在穩(wěn)固集成灶核心業(yè)務的基礎上，開始著力擴充新品類，覆蓋更多廚房場景，打開更多增長空間。透過AWE2021就能看到明顯的趨勢變化：集成灶企業(yè)開始跳出單品競爭，向成套解決方案轉型和躍升，例如：美大的“中國美廚房”、森歌的“理想廚房”、帥豐的健康廚房、藍炬星的智慧廚房等等，將戰(zhàn)略視野進階至整個廚房場景，也為集成灶企業(yè)在廚電市場搶地盤按下了“加速鍵”。

帥豐S65“鮮行者”新品集成灶吸引了眾多關注

拓渠道，加快家電化進程

由于強安裝屬性，加之必須在家裝前置完成，使得集成灶在發(fā)展初期，更多依賴建材渠道，且渠道布局主要在三四級市場，采取的是“小而散”的傳統(tǒng)經(jīng)銷商模式。但在行業(yè)的提速前進下，原有單一的渠道結構和銷售模式，顯然不足以支撐未來的發(fā)展和壯大。

于是，渠道多點布局、向家電式營銷靠攏和延伸，成為了集成灶主動謀求向上動力的轉型路徑。此次集體出征AWE，就是集成灶加速家電化進程中濃墨重彩的一筆。同時，入駐一二線KA家電賣場、與全國性家裝企業(yè)聯(lián)盟、與大中型房地產(chǎn)商合作……以美大、億田、火星人、森歌等為代表的集成灶領軍企業(yè)，正在努力架構多維渠道、引領行業(yè)向上突圍。其中，KA渠道的導入，作為大膽試水家電通路的標志性動作，對集成灶而言，有助于建立更加規(guī)范化和標準化的運營體系，也有利于加快市場普及和消費者教育。

此外，后疫情時代也推動了線上市場的爆發(fā)。加碼電商平臺、搶占直播紅利、線上線下融合……集成灶企業(yè)對于家電式營銷的新玩法，反應更快、更靈活。

藍炬星攜AIoT高端集成灶亮相，明確智能占位

擴聲量，品牌進階再提速

以往參加大型展會，對于擴張期的集成灶來說，招商目的大于品牌輸出。但此次AWE一行，更多的是以展示行業(yè)新技術、傳遞品牌新主張為重心。

正如前文所述，美大隆重發(fā)布了“中國美廚房”的全新戰(zhàn)略定位;森歌提出了“1個理想廚房 2臺森歌剛好”的全新品牌理念;帥豐推出了全新的“X1鮮行者”核心技術;火星人帶來了新品Q6蒸烤一體集成灶;藍炬星則力推AIoT高端集成灶新品，明確智能化布局。

隨著行業(yè)的擴容、競爭的升級，步入新階段、邁上新臺階的集成灶，格局更大、眼光更遠，既關注產(chǎn)業(yè)升級的航向，搶先市場占位，也更重品牌調性的提升，搶占用戶心智。而邁向更深層次、更廣領域競爭的集成灶行業(yè)，恰亟需站在更高、更大的舞臺上搖旗吶喊，壯大未來發(fā)展的底氣和后勁。有理由相信，今年只是一個良好的開端，未來還會有更多數(shù)量、更多優(yōu)質的集成灶品牌及新品，在家電類展會上大放異彩。

關鍵詞： 集成灶 家電